IL MARRONETO
De Brunello di Montalcino van Il Marroneto wordt sinds 40 jaar gevinifieerd door de familie Mori. De unieke percelen van Sangiovese werden aangeplant in 1975 door Giuseppe Mori, tegen heuvelflanken ten noorden van Montalcino op een hoogte van bijna 350m. Hier worden de meest elegante en aromatische wijnen van de regio geproduceerd. De Mori familie begon met het maken van wijn in een oude kastanjedrogerij uit 1246, waaraan het domein ook zijn naam ontleende, en gelegen naast de 12de-eeuwse kapel “Madonna delle Grazie”.
De wijnbouw verloopt natuurlijk met lage rendementen, gebaseerd op een minimalistische en traditionele interventie, zonder pesticiden of herbiciden.
DE WIJNGAARD
De druiven, de Sangiovese Grosso, zijn afkomstig van drie historische wijngaarden op de heuvels rondom het dorp Montalcino: Vinga del Lago, Poggio al Granchio en Vigna Spuntali. Die eerste, aangelegd op een hoogte van 280 meter, dankt zijn naam aan het nabijgelegen meer Lago Maggiore dat zorgt voor een uitzonderlijk mild en koel microklimaat. Het is de oudste wijngaard van Val di Suga met overwegend kleigrond. Wijngaard Poggio al Granchio ligt in de buurt van Sant’Antimo, ten zuidoosten van Montalcino. Hier staan de wijnstokken stevig geworteld in een leisteenbodem die Galestro wordt genoemd. Een oeroude, harde en rotsachtige bodem van overwegend klei, aangevuld met zand en kalksteen. De Sangiovese gedijt het best op die Galestro-bodem die alleen voorkomt in de beste wijngaarden en ooit de bodem was van wat nu de Middellandse Zee is. De derde wijngaard, Vigna Spuntali, ligt in het gebied rond Sant’Angelo, waar de druiven met hun voeten in de kalksteenbodem uitkijken op het zonnige zuidwesten. Het gebied heeft, met z’n ligging dicht bij zee, een typisch mediterraan klimaat.
Type wijn
Rood
Classificatie
DOCG Brunello di Montalcino
Jaar
2016
Volume
0,75 l Standaard
Land, regio, locatie
Italië, Toscane, Montalcino (SI)
Druif
100% Sangiovese
Productiejaar
7.040 flessen
Opslagpotentieel
2046+
Karakter:
Sterk / gekruid / aards
